Galletas de mantequilla

Dulce Lorena > Recetas > Galletas de mantequilla

  • Icono Tiempo

    Tiempo de preparación

    15 min

  • Icono Raciones

    Raciones

    15-18 unidades

  • Icono Esfuerzo

    Dificultad

    Fácil

  • Icono Dinero

    Coste de la receta

    1.32 €

¡Hola reposter@s! Os traigo una receta de galletas de mantequilla muy fácil que seguro que os va a encantar. Son muy pocos ingredientes que seguro que tenéis en casa y solo tenéis que sacar un ratito para prepararlas. ¡¡Allá vamos!!

Preparación:

  1. Mezclamos los tres ingredientes: la harina, el azúcar y la mantequilla. La mantequilla es mejor que esté a temperatura ambiente para que sea más fácil que la masa quede homogénea.

  2. Una vez que tenemos nuestra masa bien integrada, la estiramos con un rodillo dejándola de un grosor de 1cm. Con un cortapastas, o si no tenéis, un vaso del diámetro que queráis, hacemos nuestras galletas.

  3. Forramos con papel de horno la bandeja y las colocamos un poco separadas. Con el horno precalentado a 180 grados con calor por arriba y por abajo, las vamos a hornear 10-12 minutos.
    Se empezarán a dorar por los bordes y aunque las notéis un poco blandas, no pasa nada, mientras se enfrían fuera del horno se endurecen.

Ya tenemos nuestras galletas de mantequillas listas para comer. ¡¡Son irresistibles y no podréis comer solo una!!

Ingredientes:

  • 280 g harina
  • 200 g mantequilla
  • 120 g azúcar

Galletas de choco

Sigueme en…

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *