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Tiempo de preparación35 min
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Raciones15-20 unidades
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DificultadMedia
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Coste de la receta2.59 €
¡¡Ya llega la Navidad!! Así que prepararemos unos polvorones que dejarán a la familia con la boca abierta, os lo aseguro. ¡Animaos que os van a encantar!
Preparación:
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Precalentamos el horno a 230 grados.
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Mezclamos todos los ingredientes y amasamos, primero en el bol pero después os será más fácil en una superficie lisa.
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Saludamos con el rodillo hasta que nos quede una masa homogénea de 2 cm de grosor aproximadamente. Cortamos nuestros polvorones con un cortapastas redondo y los colocamos sobre la bandeja de horno forrada con papel vegetal.
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Horneamos a 230 grados con función grill durante 8-10 minutos. Sacamos y dejamos enfríar en una rejilla.
Ingredientes:
- 150 g de manteca de cerdo
- 300 g de harina
- 75 g azúcar glas
- 75 g almendra molida
- 5 g de canela
- 5 g de ajonjolí (sésamo)
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