En verano nos apetece como postre algo fresquito, por eso hoy os traigo una mousse de café muy fácil de preparar y la guinda a cualquier comida en estos días calurosos.
Calentamos en un cazo la leche condensada con el café, a medida que se va calentando, el café se va disolviendo así que estará listo cuando se haya disuelto por completo.
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Dejamos reposar la mezcla en la nevera hasta que se enfríe. Después añadimos la nata y removemos con una batidora de varillas o con unas manuales para que la mezcla se monte un poco.
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Cuando la textura sea cremosa, la dejamos de nuevo en la nevera alrededor de 3 horas para que coja consistencia.
Así de rápido y sencillo es preparar esta cremosa mousse de café. ¡Espero que os guste!
