Receta de Polvorones Caseros

Polvorones Caseros

¡¡Ya llega la Navidad!! Así que prepararemos unos polvorones que dejarán a la familia con la boca abierta, os lo aseguro. ¡Animaos que os van a encantar!

  • 35 Mins
  • 15-20 unidades
  • 2.59 €

Elaboración

  • 01
    Precalentamos el horno a 230 grados.
  • 02
    Mezclamos todos los ingredientes y amasamos, primero en el bol pero después os será más fácil en una superficie lisa.
  • 03
    Saludamos con el rodillo hasta que nos quede una masa homogénea de 2 cm de grosor aproximadamente. Cortamos nuestros polvorones con un cortapastas redondo y los colocamos sobre la bandeja de horno forrada con papel vegetal.
  • 04
    Horneamos a 230 grados con función grill durante 8-10 minutos. Sacamos y dejamos enfríar en una rejilla.

    • Ingredientes

    150 g de manteca de cerdo
    300 g de harina
    75 g azúcar glas
    75 g almendra molida
    5 g de canela
    5 g de ajonjolí (sésamo)
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