Cookies de chocolate

¡Hola de nuevo! La receta de hoy es muy sencilla y rápida, unas cookies de chocolate que haremos en un periquete y están deliciosas. ¡No perdáis detalle!

Elaboración

Precalentamos el horno a 180 grados con calor por arriba y por abajo mientras hacemos la masa de las cookies.

Mezclamos la mantequilla en pomada, el huevo, la vainilla y el azúcar hasta que esté todo bien integrado.

Añadimos la harina, la levadura, la sal y el cacao y volvemos a mezclar muy bien.

Cuando nuestra masa esté homogénea, hacemos bolitas del tamaño de una nuez y las vamos colocando en la bandeja forrada con papel de horno. Las tenemos que poner separadas unas de otras porque en el horno la masa se extenderá un poco.

Horneamos a 180 grados durante 15 minutos. Pasado el tiempo las sacamos sobre una rejilla para que se enfríen. Aunque las notes un poco blandas no te preocupes, cuando enfríen cogerán más cuerpo.

Y así de fácil tenemos unas cookies de chocolate a las que no nos podemos resistir. ¡¡Animaos a hacerlas que seguro que os encantan!!

Ingredientes

1 huevo

125 g. de mantequilla

75 g. de azúcar

125 g. de azúcar moreno

225 g. de harina

1 cucharadita de levadura química

1 cicharadita de vainilla

Una pizca de sal

2 cucharadas de cacao en polvo

Deja una respuesta

También podría gustarte

Galletas

Cookies de chocolate

Elaboración

Ingredientes

También podría gustarte

Turrón de Coco

Pastas de té

Galletas de Limón