Tarta de queso cremosa

Para la base: Trituramos las galletas y calentamos la mantequilla en el microondas a intervalos de 30 segundos hasta que esté totalmente derretida. Mezclamos y extendemos en la base de nuestro molde que previamente hemos forrado con papel de horno y engrasado. Reservamos en la nevera mientras preparamos la mezcla de la tarta.

Mezclamos el resto de ingredientes: los quesos, el azúcar, la nata y los huevos.

Vertemos la mezcla en el molde con nuestra base de galleta.

Llevamos al horno precalentado con calor por arriba y por abajo durante 40 minutos a 180 grados.

Sacamos nuestra tarta del horno y la dejamos templar.

Cuando esté templada, metemos a la nevera durante al menos 2 horas para que el interior se asiente.