Creps

Vertemos en un bol todos los ingredientes, la leche, la harina, el azúcar y los huevos y lo mezclamos muy bien hasta obtener una masa homogénea.

Engrasamos la sartén con un poco de mantequilla. Ponemos un poco de masa en la sartén y la extendemos por toda la superficie, le damos la vuelta con cuidado. Vamos haciendo lo mismo con toda la masa, con estas cantidades salen entre 5 y 6 creps.

El relleno lo dejo a vuestro gusto: chocolate con nueces, fruta, nata… ¡¡Con cualquier elección estan deliciosos!!