Hoy cocinamos creps, uno de mis dulces favoritos, son muy fáciles y rápidos de hacer así que si tenemos antojo, ¡¡los hacemos en un momentito!! ¡Vamos allá!
Vertemos en un bol todos los ingredientes, la leche, la harina, el azúcar y los huevos y lo mezclamos muy bien hasta obtener una masa homogénea.
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Engrasamos la sartén con un poco de mantequilla. Ponemos un poco de masa en la sartén y la extendemos por toda la superficie, le damos la vuelta con cuidado. Vamos haciendo lo mismo con toda la masa, con estas cantidades salen entre 5 y 6 creps.
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El relleno lo dejo a vuestro gusto: chocolate con nueces, fruta, nata… ¡¡Con cualquier elección estan deliciosos!!
