Lacitos de hojaldre

Como veis estos son los únicos ingredientes que necesitamos y como los haremos muy rápido, lo primero es precalentar el horno a 180 grados por arriba y por abajo.

Estiramos la masa de hojaldre y con un cuchillo afilado o un cortapastas hacemos tiras de 2 centímetros aproximadamente. Hacemos otro corte en la mitad de la lámina para que nos salgan tiras de 2 por 6 centímetros más o menos.

Ahora simplemente colocamos una tira encima de otra y las enrollamos sobre sí mismas para que tengan la forma de lazo. También podemos hacerlo con una sola tira, pero si utilizamos dos, las capas del hojaldre serán más y nuestros lacitos serán una delicia.

Los colocamos en la bandeja del horno, pero antes de meterlas, batimos un huevo y los bañamos con una brocha, así cogerán un color dorado que los harán irresistibles.

En 15-18 minutos veremos que nuestros lacitos se han hinchado y están dorados. Los espolvoreamos con azúcar glas y…